お知らせ

2023/11/20

12/11~12/14限定★直前割プランでお得に宿泊!!

直前割プランでお得に宿泊してみませんか( *´艸`) レイトOUTでゆっくり温泉三昧!さらに乾杯ドリンク付き! 夕食は★わたや御膳プラン◆自家製コシヒカリと新鮮日本海の幸と温泉三昧♪   *********** […]

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2023/10/06

夕食の釜めしは大好評いただいてます「新米白釜めし」!

いつもめんめん亭わたやをご利用いただきありがとうございます。 10月~12月の新米期間限定にて、夕食の釜めしをピカピカ新米白釜めしでご提供させていただいております。 今年も自社農場みらい農園にて美味しいお米がとれました。 […]

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2023/10/01

自家製★新米★新潟県産コシヒカリの提供が本日より始まりました

いつもめんめん亭わたやをご利用いただきありがとうございます。 本日より、自家製★新米★新潟県産コシヒカリの提供が本日より始まりました。 今年も美味しいコシヒカリが実りました。ぜひご賞味ください。 自社農場みらい農園HPは […]

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わたやの歴史

創業二百四十年余り、今も受け継がれるおもてなしのこころ

わたやの前身である「綿々亭綿屋」は、
江戸時代中期の安永年間から宿を営んでいました。

製綿業を営んでいたことから屋号が綿屋となり、
その後明治中期に温泉業を開業、
現在は貴重な2つの源泉掛け流し温泉でつくられた
「わたやの湯」が自慢の老舗宿です。

わたやの歴史

琴松庵について

琴松庵

琴松庵は、「綿々亭綿屋」時代からある数寄屋造りの歴史ある建物、2014年に曳家(ひきや)を行い維持保存しました。
新しい「わたや」に生まれ変わった後も、宿のシンボルとして大切に保存していきます。

皆様に是非、江戸時代から続く茶室風離れの雰囲気を体感していただきたいと思います。

琴松庵について

 
施設案内
 
わたや源泉掛け流し温泉

お料理

琴松庵

新鮮な新潟の旬をそのままお届けします

わたやは自家農園をしております。有機栽培でつくったコシヒカリと新潟の旬の野菜、季節ごとに創作料理として味わうことができます。

また地元間瀬漁港などで仕入れた厳選された日本海の幸、新潟の地酒と合わせて心行くまでお楽しみいただけます。

 

お料理について

 
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